15 phút làm bánh trứng xốp giòn ngon chưa từng thấy
Món bánh trứng được làm theo công thức trên đây thì không thể đơn giản hơn nữa. Bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong, thêm chút hành lá và ngũ vị hương lại càng thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món bánh trứng:
130g bột mì
3 quả trứng
3 cây hành lá
Một tí muối, ngũ vị hương
120ml nước lọc
Cách làm:
Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
Đập trứng vào bát, thêm nước lọc và chút muối vào đánh tan.
Rây bột mì vào trộn đều cho bột không còn bị lợn cợn sau đó thêm ngũ vị hương và hành lá thái nhỏ vào trộn chung.
Đun nóng dầu ăn trong chảo chống dính, múc từng muỗng bột vào chiên cho đến khi chín vàng giòn là được. Vớt bánh trứng ra đĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành.
Thành phẩm:
Món bánh trứng được làm theo công thức trên đây thì không thể đơn giản hơn nữa. Bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong, thêm chút hành lá và ngũ vị hương lại càng thêm hấp dẫn. Bánh có thể dùng ăn sáng hay ăn vặt đều hợp cả!
Chúc bạn làm được bánh trứng thật ngon nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Dự án trung tâm dữ liệu AI 1 tỷ USD của Microsoft bế tắc: Tổng thống Kenya thừa nhận phải "cắt điện nửa quốc gia" mới đủ gánh
Siêu dự án trung tâm dữ liệu AI 1 tỷ USD của Microsoft tại Kenya đình trệ do lưới điện quá tải. Tổng thống nước này thừa nhận phải "cắt điện nửa quốc gia" mới đủ khả năng đáp ứng cơn khát năng lượng từ hệ thống.
-
Chế độ Bậc thầy Hasselblad trên OPPO Find X9 Series: Lần đầu tiên tôi hiểu vì sao dân chụp ảnh nghiêm túc lại mê thương hiệu này đến thế
