20 phút làm bánh sữa dừa thơm phức!
Chiếc bánh sữa dừa với vị béo của sữa hương thơm của dừa hòa quyện với nhau thành món bánh vừa béo thơm, vừa ngọt ngào cho cả nhà thưởng thức.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây để làm bánh sữa dừa:
- ½ lon sữa đặc
- 200gram cơm dừa sấy khô
- 50gram cơm dừa để lăn lớp áo bên ngoài
- 1 muỗng cà phê bột năng
- Giấy lót bánh muffin
 |  Cho sữa đặc cùng với cơm dừa và bột vào chảo chống dính. |
 |  Trộn đều hỗn hợp đun trên lửa vừa trong thời gian 4-5 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp chuyển thành khối không dính vào mặt chảo là được. |
 |  Sau đó, tắt lửa, để hỗn hợp nguội hơi âm ấm là được, bạn lấy ít hỗn hợp vo thành viên tròn hình quả bóng nhỏ giống như quả bóng bàn rồi lăn qua lớp cơm dừa, vừa lăn vừa ấn nhẹ cho lớp dừa bám vào mặt quả bóng. Tương tự, bạn làm các viên bánh còn lại cho đến khi hết. Đặt những viên bánh tròn trên giấy lót bánh muffin trang trí thật xinh. |
Lưu ý:
- Nếu dùng dừa tươi, chọn quả cơm già, chỉ nạo phần cơm trắng không nạo phần vỏ nâu của cơm dừa để màu bánh được đẹp.
- Đặt chảo lên bếp, để nhỏ lửa rồi cho cơm dừa tươi vào rang khô và hơi vàng chút là được.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Ladoo sữa dừa đơn giản mà ngon này nhé!
(Nguồn: rakskitchen)
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
"Thiên tài AI" Sam Altman qua lời đồng nghiệp: Gần như không biết code, hiểu sai các khái niệm học máy cơ bản
Một bài điều tra từ The New Yorker hé lộ những góc nhìn trái chiều từ nội bộ OpenAI, khi một số nhân sự cho rằng Sam Altman không mạnh về kỹ thuật như hình ảnh công chúng, đồng thời đặt ra nhiều câu hỏi về cách ông điều hành công ty AI hàng đầu thế giới.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi
