3 bước tự làm bún sạch đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà
Với 2 nguyên liệu chính là bột gạo và bột năng, các chị em nội trợ chúng ta hoàn toàn tự tin làm bún sạch tại gia cho cả nhà vừa an toàn vừa ngon.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún sạch:
- 250g bột gạo
- 30g bột năng
- 20g dầu ăn
- 150ml nước sôi
- Tí xíu muối.
 |  Cho bột năng, 200g bột gạo vào tô, tiếp đến cho dầu ăn và nước sôi vào. Dùng thìa để trộn bột khoảng 4 phút thì cho ra bàn nhào bột. |
 |  Bột nhào đến khi thấy thấy mịn thì chia ra thành từng viên nhỏ. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho từng viên bột vào nấu trong 3-4 phút (bột chín bên ngoài nhưng vẫn còn sống bên trong), vớt bột ra và tiếp tục nhào với phần bột gạo 50g còn lại. |
 |  Sử dụng dụng cụ ép bún, cho từng viên bột vào ép. Sau đó đun nước sôi, cho bún vào trụng với mức lửa nhỏ trong khoảng 6-7 phút là bún chín. Đổ bún ra rây và xả qua nước lạnh lại lần nữa là xong. |
Chúc bạn thành công với cách tự làm bún sạch này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Một mình "cày" dự án suốt 4 tháng vẫn bị sa thải vì sếp vibe-code bằng Claude Code, cộng đồng IT đồng thanh: "3 tháng nữa gọi lại ngay thôi"
Trong khi nhà phát triển này đang chán nản vì bị mất việc do một công cụ AI, cộng đồng IT trên Reddit không chỉ an ủi mà còn cho thấy rằng, không sớm thì muộn, anh chàng này cũng sẽ có lại công việc của mình và thậm chí còn được thu nhập cao hơn.
-
Cựu sinh viên Bách Khoa làm lại Yahoo Chat trong 2 tuần, nhưng có một thứ không thể "hồi sinh"!
