5 món ăn sáng lành mạnh mẹ bận rộn có thể nấu cho con
Những món ăn sáng với thành phần chủ yếu là rau củ và trái cây sẽ là một sự khởi đầu ngày mới tuyệt vời cho cả gia đình.
- Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý bữa sáng hoàn hảo cho bé
- Nguyên tắc nấu bữa sáng cho con của mẹ Nhật
- 1001 thắc mắc của mẹ Việt về bữa sáng của con
- Mẹo chuẩn bị bữa sáng cho bé biếng ăn của mẹ Việt
- Thực đơn bữa sáng siêu tốc cho con của bà mẹ bận rộn
- Gợi ý bữa sáng siêu tốc đầy cảm hứng cho bà mẹ bận rộn
Vào những tuần quá bận rộn và không kịp chuẩn bị những nguyên liệu phong phú, các mẹ có thể chọn một số nguyên liệu cơ bản để chế biến những món ăn sáng “siêu tốc” cho con trong cả tuần, ví dụ trong thực đơn dưới đây là bánh mỳ và phở (bánh đa/ mỳ chũ hoặc bún).
Vẫn với nguyên tắc chuẩn bị những gì có thể chuẩn bị theo nguyên tắc cuối tuần và tối hôm trước, buổi sáng, mẹ chỉ cần dậy trước con 30 phút là đã có thể chuẩn bị bữa sáng ngon lành và làm một số công việc nhẹ nhàng khác để khởi đầu một ngày mới.
Thứ 2: Phở nấu tim lợn
Vẫn với nguyên tắc chuẩn bị những gì có thể chuẩn bị theo nguyên tắc cuối tuần và tối hôm trước, buổi sáng, mẹ chỉ cần dậy trước con 30 phút là đã có thể chuẩn bị bữa sáng ngon lành và làm một số công việc nhẹ nhàng khác để khởi đầu một ngày mới.
Thứ 2: Phở nấu tim lợn
Những chiếc đĩa rực rỡ màu sắc sẽ giúp buổi sáng của con tỏa sáng.
Những chiếc đĩa có màu sắc rực rỡ sẽ khiến cho bữa sáng của bé trở nên hấp dẫn và nhiều cảm hứng hơn rất nhiều.
Thứ 3: Bánh mỳ giòn ăn với cà ri rau củ
Mùa đông đang là mùa của rất nhiều loại rau củ tươi ngon, mẹ có thể dùng khoai tây, cà rốt, hành tây, củ cải, bí đỏ, xu hào… để nấu trước một nồi cà ri từ tối hôm trước và giữ ấm trong nồi ủ, nếu bé thích ăn thịt thì mẹ có thể thêm thịt gà và bò cho món ăn.
Món cà ri sẽ có hương vị ngon tuyệt mà mẹ không cần phải mất công tẩm ướp nhiều nếu mẹ nấu bằng viên cà ri Nhật có bán trong các siêu thị.
Thứ 4: Súp gà ngô nấm
Món súp gà bổ dưỡng sẽ cung cấp đủ năng lượng để con bắt đầu một ngày mới nhiều niềm vui.
Nước dùng và hỗn hợp gà xào với nấm tươi và ngô ngọt mẹ có thể chuẩn bị hết từ sáng hôm trước và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Để nước dùng thơm ngọt tự nhiên, mẹ có thể cắt mỏng từng lớp hạt ngô và để lại một lớp chân hạt ngô trên lõi rồi cho vào đun cùng nước dùng xương gà nhé. Sáng hôm sau ngủ dậy, mẹ chỉ cần đun nóng nước dùng, đến lúc nước sôi mẹ cho hỗn hợp thịt gà băm cùng nấm và ngô xào vào và quấy thêm bột đao cho sánh là xong.
Thứ 5: Phở/ bún/ bánh đa/ mỳ chũ xào rau củ bào
Vẫn là các loại củ quả ngon ngọt của mùa đông, mẹ hãy bào nhỏ hoặc thái chỉ cà rốt, xu hào, củ cải hoặc bắp cải… sẵn từ tối hôm trước. Sáng ra, mẹ có thể mua bánh phở tươi, bún hoặc luộc mỳ chũ, bánh đa, phi thơm một chút hành tỏi rồi xào qua hỗn hợp rau củ trước rồi cho phở vào sau. Món ăn sẽ ngon và đậm đà hơn nếu mẹ làm thêm một chút sốt với dầu hào hoặc sốt cà chua rưới lên phở sau khi xào. Nếu mẹ muốn cho bé ăn thịt thì có thể bổ sung thêm thịt nhé!
Món phở xào rau củ bào sẽ ngon hơn nếu mẹ cho con thêm một chút salad cà chua, dưa chuột ăn kèm.
Thêm một quả quýt ngọt tráng miệng và một cốc sữa ngô, hoặc đơn giản là một cốc sinh tố sữa chua (sữa tươi) là đủ dinh dưỡng cho một bữa sáng lành mạnh.Thứ 6: Bánh mỳ xé nhỏ nướng mật ong hoặc bơ tỏi
Món này rất nhanh và đơn giản, bé sẽ ăn kèm với một cốc sữa ấm (có thể pha thêm bột sô-cô-la nếu bé thích). Bánh mỳ Pháp mua về xé nhỏ, rưới thêm mật ong và nướng nhanh trong lò cho bánh giòn, hoặc mẹ có thể nướng bánh mỳ bơ tỏi cũng rất tuyệt.
Mẹ nhớ chuẩn bị cho bé thêm hoa quả hoặc sữa chua để tráng miệng nữa nhé!
Chúc các bố mẹ và các con những bữa sáng ngon lành và thơm lừng.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Ứng dụng cho phép gọi điện với số bất kỳ đang viral: Kỹ thuật lừa đảo qua điện thoại nguy hiểm nhất hiện nay hoạt động thế nào
Một bài đăng trên mạng xã hội gần đây tiết lộ ứng dụng cho phép gọi điện với bất kỳ số điện thoại nào hiển thị trên máy người nhận, test thực tế thành công trên cả Viettel lẫn Vinaphone.
-
Đang cạnh tranh khốc liệt, OpenAI, Google và Anthropic bất ngờ liên minh ngăn các đối thủ Trung Quốc sao chép công nghệ
