Ăn kiêng kiểu mới: chỉ cần  5 ngày/tháng

Theo Tuổi trẻ,

Nhóm các nhà khoa học Trường ĐH Southern California (Mỹ) vừa phát hiện chế độ ăn kiêng mà người ăn chỉ cần thực hiện năm ngày mỗi tháng và ăn bất cứ gì họ muốn vào những ngày còn lại.

Chế độ ăn kiêng kiểu mới này được thực  hiện như sau:

- Dinh dưỡng ngày thứ nhất theo tỉ lệ 10% chất đạm, 56% chất béo và 34% chất bột tạo ra 1.090 calo.

- Ngày thứ hai cho đến ngày thứ năm đảm bảo tỉ lệ 9% chất đạm, 44% chất béo, 47% chất bột, tạo ra 725 calo. Trà hoa cúc La Mã và xúp rau quả là những thứ quan trọng trong chế độ dinh dưỡng mới.

Ảnh minh họa

25 ngày còn lại trong tháng, những người tham gia thử nghiệm quay trở lại chế độ ăn uống bình thường của họ. Sau ba tháng, họ đã giảm một số chỉ số liên quan đến bệnh đái tháo đường, ung thư, bệnh tim, cũng như giảm lượng mỡ  thừa trong cơ thể.

Giáo sư Valter Longo của khoa lão khoa thuộc Trường USC Davis (Mỹ) tin rằng chế độ ăn kiêng này có thể được sử dụng từ 3-6 tháng. Đồng thời, ông phản đối phương pháp ăn chay bằng cách chỉ uống nước lọc và không gặp bác sĩ trước khi áp dụng.

Theo Copy link

Link bài gốc Lấy link