Bạn thử xôi trái cây chưa?
Món xôi màu tim tím, mùi thơm gạo và vị ngọt hoa quả hòa quyện vào nhau khiến bạn phải ngạc nhiên khi ăn.
Nguyên liệu:
Đu đủ nửa quả
Gạo nếp cẩm
Gạo nếp trắng
Nho khô
Cà rốt
Ớt chuông (tùy chọn)
Xúc xích hoặc lạp xường
Cách làm:
 |
 | |
|
Chuẩn bị 1 bát gạo nếp trắng, 1 bát gạo nếp cẩm. Ngâm cả 2 loại gạo trước 1 đêm. |
Đu đủ bỏ hạt, nạo hết thịt quả cho ra bát, cà rốt, lạp xường, ớt chuông thái miếng vuông. |
 |
 | |
|
Trộn lẫn hai loại gạo với nhau, rắc một chút muối, đem hấp 30 phút.
Đảo xôi lên, cho cà rốt, nho khô, ớt chuông, lạp xường vào, rưới 1 thìa dầu ăn lên trên cho bóng đẹp (tùy chọn) rồi hấp thêm 15 – 20 phút nữa. |
Xôi chín, các nguyên liệu khác cũng chín tới thì tắt bếp.
Múc xôi cho vào thuyền đu đủ. |
Ăn kèm với phần thịt quả đu đủ nạo ra ban đầu, bạn không còn cảm giác ngán nữa.
Nho khô sau khi hấp lên làm cho xôi tăng vi ngọt nhưng lại tốt cho sức khỏe.
Trời lành lạnh được thưởng thức món xôi lạ hấp dẫn thế này thật tuyệt
Chúc các bạn vui vẻ!
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Xiaomi ra mắt kem "Pro" và kem "Max": Nghe tưởng flagship mới, hóa ra... kem ốc quế căng tin, nhưng bạn có tiền cũng chẳng mua được!
Xiaomi vừa tung ra "sản phẩm mới" tại Hội nghị Giá trị quan 2026 nội bộ với 3 phiên bản đặt tên theo đúng phong cách ra mắt smartphone. Nhân viên xếp hàng mua, hết sạch trước khi nhiều người kịp xem slide.
-
MacBook "rẻ nhất lịch sử" chính thức lên kệ tại Việt Nam, giá sinh viên chỉ từ 13,99 triệu đồng - mua nhanh không hết hàng!
