Bánh bao bắp thơm mềm khó chối từ
Đổi món với chiếc bánh bao nhân thịt hàng ngày , hôm nay bạn hãy thử làm món Bánh bao bắp
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món Bánh bao bắp: 200gr bột 3gr men nở (instant dry yeast) 30gr đường 1/4 muỗng cafe muối 20gr dầu ăn 70ml sữa tươi 70gr bắp (bắp lon) nếu là bắp trái bạn phải hấp chín trước khi xay. |
Bắp và 50gr sữa tươi cho vào máy xay xay nhuyễn. 20ml sữa tươi còn lại đun hơi nóng sau đó cho vào men để 5 phút men sẽ nở giống gạch cua. |
Dùng tô lớn cho toàn bộ nguyên liệu vào trộn đều và nhồi đến khi bột mịn, sau đó ủ bột 1 giờ đồng hồ. |
Sau 1 giờ bột sẽ nở gấp đôi thì bạn bắt đầu chia bột (40gr/ phần), tiếp đến cán dài và cuộn tròn sau đó cho bột nghỉ tiếp 30 phút và đem hấp 8 phút là bánh chín. Bánh chín để nguội, cất trong tủ lạnh cho buổi sáng hôm sau hấp lại cả nhà ăn sáng. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh bao bắp nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây là chiếc MacBook Pro chạy xé gió nhất mà tôi từng thấy
MacBook Pro M5 Max 2026 cho thấy bước tiến rõ rệt về hiệu năng với kiến trúc CPU mới, SSD tốc độ “khó tin” và khả năng xử lý AI on-device ấn tượng nhờ Neural Engine.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi