Bánh dừa giòn thơm ăn là mê
Bánh dừa với lớp vỏ ngoài giòn rụm, beo béo bên trong thơm mùi ca cao, cắn thêm chút nữa bạn sẽ bắt gặp nho khô chua ngọt dai dai thật thú vị!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:
110g dừa sấy (trong đó 10g để áo bên ngoài)
35g bột mì, hàm lượng gluten thấp
2 quả trứng
15g đường bột
2g bột ca cao
Nho khô
110g dừa sấy (trong đó 10g để áo bên ngoài)
35g bột mì, hàm lượng gluten thấp
2 quả trứng
15g đường bột
2g bột ca cao
Nho khô
 |
 Cho dừa sấy, bột mì, bột ca cao và đường bột vào bát, đồng thời đánh đều trứng. |
 |
 Cho trứng vào chung với hỗn hợp bột, trộn đều. |
 |
 Để dành một ít dừa sấy và nho khô. |
 |
 Ngắt một ít bột ở bước 2, cho nho khô vào giữa, vo đều.  Áo viên bột qua lớp dừa sấy và đặt vào khay nướng, bên dưới có lót sẵn lớp giấy nến. |
 |
 Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C, cho bột vào nướng khoảng 5 phút, sau đó bạn lấy ra, điều chỉnh nhiệt độ xuống còn 135 độ C, nướng thêm 35 phút nữa.  Bản thân dừa cũng đã khá ngọt rồi nên khi cho đường bột vào tùy theo khẩu vị mà bạn gia giảm cho thích hợp nhé. |
Bánh dừa với lớp vỏ ngoài giòn rụm, beo béo bên trong thơm mùi ca cao, cắn thêm chút nữa bạn sẽ bắt gặp nho khô chua ngọt dai dai thật thú vị, bạn hãy thử nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Sinh viên Việt “độ” Galaxy Z Flip5 thành BlackBerry Porsche Design: Bàn phím QWERTY vật lý, vỏ tự in 3D, có hẳn... hai cổng sạc USB-C
Từ một chiếc Galaxy Z Flip5 hỏng màn hình trong, Dương, sinh viên năm hai PTIT, đã biến thiết bị này thành một chiếc điện thoại độc bản với bàn phím vật lý lấy từ BlackBerry Porsche Design P’9981.
-
Lộ bản vẽ kỹ thuật iPhone Ultra/Fold: Chỉ 9,2mm khi gập, có 1 đặc điểm giống hệt Android
