Bánh mì que giòn rụm, vừa xem bóng đá vừa ăn
Bánh mì que này vừa nhâm nhi vừa xem đá bóng thì còn gì bằng. Các em nhỏ cũng thích lắm vì rất giòn và thơm.
200g bột mì ( có thể dùng hết có thể còn dư ).
100ml nước ( nếu trời lạnh thì dùng nước ấm trời nóng thì dùng nước lạnh)
½ muỗng cà phê men khô làm bánh mì.
¼ muỗng cà phê muối.
Dầu olive
Rau mùi thơm như thym, romarin… hoặc không có thì dùng lá quế băm nhuyễn.
1 muỗng canh bột bắp dùng làm bột áo khi cán bánh.
Thực hiện
Nước cho vào thau, cho men vào. Quậy cho tan đều.
Tiếp tục cho từ từ bột vào quậy tròn theo chiều kim đồng đồ khoảng vài vòng, cho tiếp bột vào đến khi bột dẻo lại. Không cần cho hết bột vào vì tuỳ theo độ hút của từng loại bột khác nhau mà có thể các bạn cho thêm một chút bột hoặc còn dư một chút.
Rải một lớp bột bên dưới thau cho viên bột bánh mì lên và cho thêm bột áo lên trên.
Bột sau khi ủ 40 phút sẽ nở gấp đôi, dùng tay lấy bột ra thớt. Cán bột mỏng cho lá thym vào, cho một lớp dầu olive vào. Cho muối vào.
Xếp lại. dùng dao cắt nhỏ ra. Xe bột theo ý thích.
Cho vào lò nướng nhiệt độ 160 khoảng 10 đến 15 phút. Bánh chín không cần vàng.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
