Bánh mơ chua ngọt - ăn mãi không ngán
Nếu bạn muốn làm một món bánh mới lạ, thơm ngon, có vị chua chua, ngọt ngọt thì món bánh này quả là một gợi ý tuyệt vời cho bạn.
 |
Thành phần nguyên liệu cho khuôn 24-26cm: - 200gr bơ.
- 180gr bột mì đa dụng.
- 4 quả trứng gà.
- 180gr đường.
- 2 thìa cà phê bột nở baking powder.
- 2 thìa cà phê vani.
- 20gr tinh bột (bột ngô).
- 50gr hạt dẻ cười xay nhỏ.
- 1 chút muối.
- 10 quả mơ loại to. |
 |
Thực hiện:
Rây bột mì, tinh bột, hạt dẻ cười và vani vào một tô rồi trộn đều. Đánh phần bơ và đường cho đến khi bơ chuyển sang màu kem. |
 |
Đập lần lượt từng quả trứng gà vào phần bơ đã đánh, dùng phới dẹt nhẹ nhàng trộn cho đều. |
 |
Tiếp tục cho phần bột đã rây ở trên vào và dùng phới lồng trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất. |
 |
Mơ rửa sạch, tách đôi, bỏ hạt. Hỗn hợp bánh trên đổ vào khuôn đã lót sẵn giấy nến hoặc chống dính cho khuôn bằng một lớp bơ lạnh. Xếp mơ lên trên bề mặt bột bánh. Đặt ngửa nửa quả mơ, ấn nhẹ xuống. Đặt bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 160ºC trong khoảng 40 phút. Bánh chín, bạn lấy ra, rắc một lớp đường bột lên trên bề mặt nếu thích. Để nguội và thưởng thức. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
