Bánh sôcôla đen và quả anh đào
Bánh mềm thơm ngậy với lớp sôcôla chảy phủ đều mặt bánh lại thêm quả anh đào mọng đỏ nữa, thật là hấp dẫn.
- Nhân bánh: 500ml kem sữa tươi, một lon sirô anh đào, 100g đường, 400g sôcôla đen.
![]() |
Thực hiện
- Lớp bánh: Đập trứng vào tô, cho đường vào, đánh trứng và đường cho thật nổi. Sau đó cho tiếp bột mì và bột coca vào, trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp thật mịn. Cho hỗn hợp vào khuôn đã thoa bơ, nướng trong lò ở mức 180 độ, thời gian 25 phút. Đường thắng nước, trộn đều với 1/3 sirô anh đào. Lấy bánh ra để nguội, thấm đều hỗn hợp nước đường và sirô anh đào lên mặt bánh.
- Nhân bánh: Sôcôla đen bào nhuyễn. Đánh kem và đường cho đều, mịn, trộn sôcôla đen đã bào nhuyễn vào.
- Vào bánh: Cho một lớp bánh, một lớp kem; tưới sirô anh đào đều lên lớp kem. Cho tiếp một lớp bánh, một lớp kem, sau cùng là lớp bánh.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Xiaomi ra mắt kem "Pro" và kem "Max": Nghe tưởng flagship mới, hóa ra... kem ốc quế căng tin, nhưng bạn có tiền cũng chẳng mua được!
Xiaomi vừa tung ra "sản phẩm mới" tại Hội nghị Giá trị quan 2026 nội bộ với 3 phiên bản đặt tên theo đúng phong cách ra mắt smartphone. Nhân viên xếp hàng mua, hết sạch trước khi nhiều người kịp xem slide.
-
MacBook "rẻ nhất lịch sử" chính thức lên kệ tại Việt Nam, giá sinh viên chỉ từ 13,99 triệu đồng - mua nhanh không hết hàng!
