Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp
Vị mặn ngọt dễ ăn và mùi thơm phức khiến món bắp rang bơ vị caramel trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp rang bơ vị caramel: - 100g bơ - 1 bát nhỏ hạt bắp nổ - 200g đường nâu - 60ml siro bắp (có thể mua ở các siêu thị) - 3g muối - 1g muối nở (baking soda) - 2ml vani |
 |  Nổ hạt bắp cho tất cả các hạt bung hết. Vứt bỏ những hạt hỏng. |
 |  Dùng một chảo rộng làm chảy bơ bằng lửa nhỏ. |
 Cho đường nâu vào quậy tan, tiếp đến là muối và siro bắp. |
 |  Nấu ở mức lửa nhỏ và không quậy trong 2-3 phút thì tắt lửa và cho ngay muối nở vào. Hỗn hợp sẽ có hiện tượng sủi bọt. |
 |  Cho tiếp vani vào quậy tan và trút hết phần bắp nổ vào chảo đảo đều để hỗn hợp bơ đường phủ khắp mặt hạt bắp. |
 |  Sử dụng một khay nướng rộng, dàn đều bắp nổ lên khay. Sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong 1 giờ (lưu ý trong khi sấy cứ cách 15 phút thì đem ra đảo đều một lần). |
Chúc các bạn thành công với món bắp rang bơ vị caramel này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Bạn có đang là nạn nhân của chiêu trò "bắt cóc" nút Back? Google công bố án phạt nặng cho các web vi phạm
Google ấn định thời hạn 15/06 để trừng phạt các website sử dụng chiêu trò "bắt cóc" nút Back. Đây là chính sách mới của Google nhằm bảo vệ người dùng khỏi các bẫy quảng cáo rác và thao túng lịch sử trình duyệt.
-
AI chuyên đăng chuyện nhảm được tỷ phú công nghệ tặng 50.000 USD: 6 tháng sau, ví crypto của nó biến thành 40 triệu USD
