Bí quyết và công thức chung cho mứt hoa quả
Với công thức và những bí quyết sau bạn có thể tự tay làm ra những loại mứt hoa quả đa dạng và thơm ngon nhất theo đúng sở thích của mình.
Hoa quả: 1kg
Đường cát: 0,6kg - 1kg
Nước: 50ml
Bước 1: Chọn hoa quả tuỳ ý bạn. Vì hầu như loại quả nào cũng làm mứt được nếu không co hàm lượng nước quá cao.
Bước 2: Rửa sạch quả và bỏ hạt nếu có.
Bước 3: Thái quả thành hạt lựu hoặc băm nhỏ tùy ý. Bạn có thể quyết định theo độ cứng của hoa quả.
Bước 4: Cho quả, đường và nước vào nồi đun nhỏ lửa. Khoảng chừng từ 10-20 phút cho tới khi nếm thấy mứt quả đã mềm.
Lưu ý:
|
Trên đây là công thức và những kinh nghiệm thực tế của chị Nguyễn Thu Nguyệt khi làm mứt hoa quả. Theo như chị Nguyệt chia sẻ thì bạn có thể áp dụng những bước làm này cho bất cứ loại mứt quả nào mà mình ưa thích. Vậy bạn có bí quyết nấu nướng hay món ăn sở trường nào, xin hãy chia sẻ với độc giả aFamily bằng cách gửi bài và ảnh theo địa chỉ email: banbientap@afamily.vn. Xin chân thành cảm ơn. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây là chiếc MacBook Pro chạy xé gió nhất mà tôi từng thấy
MacBook Pro M5 Max 2026 cho thấy bước tiến rõ rệt về hiệu năng với kiến trúc CPU mới, SSD tốc độ “khó tin” và khả năng xử lý AI on-device ấn tượng nhờ Neural Engine.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi
