Bò hầm sốt tiêu đen
Chiếc nồi áp suất chính là người bạn thân thiết của các món hầm, nhờ nó mà đôi khi chỉ 15 phút mình đã có những món vốn mất thời gian như bò hầm sốt tiêu chẳng hạn.
Nguyên liệu:
- Lườn bò 0.5kg
- 3 thìa canh sốt tiêu đen
- 1 củ gừng tươi
- 3 thìa canh sốt tiêu đen
- 1 củ gừng tươi
Sốt tiêu đen
Thịt bò để nguyên miếng, đã rửa sạch
Cách làm:
Bò rửa qua nước ấm rồi bỏ vào nồi áp suất, đổ 1 ít nước, thêm chút sốt tiêu đen và củ gừng tươi đập giập nữa
Hầm khoảng 15 phút là ngấm vị và mềm thịt, bỏ ra thớt thái lát
Bày thịt ra đĩa rồi dưới nước sốt tiêu
Xơi chung với bát cơm vừa xới ra nóng hôi hổi thơm phức thật tuyệt
Chúc các bạn ngon miệng!
Mẹ Kún
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
"Thiên tài AI" Sam Altman qua lời đồng nghiệp: Gần như không biết code, hiểu sai các khái niệm học máy cơ bản
Một bài điều tra từ The New Yorker hé lộ những góc nhìn trái chiều từ nội bộ OpenAI, khi một số nhân sự cho rằng Sam Altman không mạnh về kỹ thuật như hình ảnh công chúng, đồng thời đặt ra nhiều câu hỏi về cách ông điều hành công ty AI hàng đầu thế giới.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi
