Bổ sung vitamin với cupcake phô mai trái cây
Bạn có thể chọn nước cốt từ loại quả mà bạn thích bánh sẽ rất thơm ngon mà lại cung cấp một lượng vitamin cần thiết cho cơ thể.
 |
Thành phần:
- 80gr bơ
- 160gr đường - 2 quả trứng - 110ml nước cốt hoa quả (ở đây dùng nước cam) - 170gr bột mì đa dụng - 2 thìa cà phê bột nở baking powder - 400gr phô mai mềm (Brie, Camembert) - Mứt hoa quả - 1 chút muối |
 |
Bật lò nướng ở nhiệt độ 185 độ C. Rây bột mì với bột nở và muối. Quay nóng chảy bơ. Cho đường và trứng vào máy xay sinh tố xay đều. |
 |
Khi trứng và đường đã tan, lần lượt cho nước hoa quả vào, bật máy ở mức nhỏ nhất. |
 |
Tiếp tục cho bơ, hỗn hợp bột đã rây ở bước 1 vào tiếp tục bật máy cho hỗn hợp được đồng nhất. |
 |
Chia hỗn hợp vào khuôn cupcake đã lót sẵn giấy nến. Nướng bánh khoảng 20-25 phút. |
 |
Dùng thìa gỗ hoặc dìa nghiền mịn phần phô mai ra sau đó trộn đều với mứt hoa quả. Khi bánh chín, bỏ ra khỏi lò, để thật nguội. Dùng túi bắt kem bắt phần phô mai mứt hoa quả lên bề mặt bánh. Rắc thêm đường cốm nếu thích. |
Chúc các bạn thành công nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
