Bông cải xanh có thể trị viêm khớp
Các nhà khoa học thuộc Đại học East Anglia (Anh) đã tiến hành nghiên cứu liệu bông cải xanh có thể chống bệnh viêm khớp hay không.
Các nhà khoa học thuộc Đại học East Anglia (Anh) đã tiến hành nghiên cứu liệu bông cải xanh có thể chống bệnh viêm khớp hay không.
Theo hãng tin ANI, thử nghiệm ban đầu cho thấy, một hợp chất có trong bông cải xanh được gọi là sulforaphane, có tác dụng ngăn chặn các enzyme phá hoại khớp ở bệnh nhân viêm khớp xương mãn tính.
Sulforaphane là hợp chất thường thấy trong các loại rau nhà họ cải, đặc biệt là trong bông cải xanh. Ăn bông cải xanh giúp tăng hàm lượng sulforaphane trong máu.
Nghiên cứu trước đây cho thấy bông cải xanh còn giúp giảm nguy cơ bị ung thư.
Theo Thanh Niên
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
