Bông cải xốt tôm
Các cô dâu chú rể tương lai nếu sợ tăng cân không mặc vừa đồ cưới thì hãy chọn những món vừa ngon vừa ít béo như bông cải xốt tôm
Nguyên liệu
- 100g bông cải xanh
- 100g bông cải trắng
- 100g tôm nõn
- 1 cái lòng trắng trứng gà
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa súp hành tây xắt hạt lựu
- Một chút rượu trắng, dầu ăn, bột năng, hạt nêm
Thực hiện
Tôm cắt hạt lựu, chần qua nước sôi
Bông cải cắt miếng vừa ăn, chần nước sôi, đảo sơ qua dầu cho bóng
Xào tôm với tỏi, hành tây, nêm nếm với hạt nêm, cho rượu trắng và chút bột năng pha nước vào làm sệt, cuối cùng cho lòng trắng trứng gà đảo đều, tắt bếp
Xếp bông cải ra đĩa, chan nước xốt tôm lên. Dùng nóng
Mách nhỏ:
- Sau khi cắt miếng vừa ăn, ngâm bông cải trong nước muối pha loãng 15 phút, rồi rửa dưới vòi nước chảy.
- Thêm chút rượu trắng vào sốt, sẽ khử hết mùi tanh và sốt dậy mùi thơm.
Theo SSM
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Kỳ lân công nghệ của Trung Quốc tung vũ khí tối mật, mở đường cho kỷ nguyên hợp nhất não người và máy móc
BrainCo vừa trình làng sản phẩm bàn tay robot khéo léo Revo 3. Thiết bị sở hữu hai mươi mốt bậc tự do cùng lực nắm mạnh mẽ, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ từ giao diện não sang lĩnh vực trí tuệ hiện thân mới.
-
Huawei hé lộ Pura X Max, điện thoại gập ngang trông như iPad mini
