Bữa tối không dầu mỡ mà cực ngon với món đậu hũ hấp mực siêu hấp dẫn
Bữa tối chẳng cần phải chế biến nhiều, chỉ cần một đĩa đậu hũ hấp mực cũng đủ ngon nhức nhối rồi.
- Có món miến hấp, cuối tuần ăn thả ga mà chẳng tăng cân chút nào!
- Hễ ngày nào bận rộn là tôi làm món bánh mì hấp, vừa đủ chất vừa ngon lại nhanh nữa!
- Bí quyết cho món gà hấp da vàng giòn đậm đà 9 người ăn 10 người khen ngon là đây
- Từ khi biết cách làm món gà hấp ngon mê tơi này, nhà tôi chẳng bao giờ luộc gà nữa!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ hấp mực:
3 con mực ống
2 miếng đậu hũ
2 quả ớt đỏ
2g bột rong biển
5ml nước tương
2 lát gừng, 2 tép tỏi, 1 cây hành lá.
Chế biến:
Đậu thái miếng vừa ăn, mực sơ chế sạch rồi thái khoanh.
Hành lá và ớt thái nhỏ, gừng và tỏi băm nhỏ. Cho mực vào bát, thêm muối, bột rong biển, nước tương, hành, tỏi, gừng và ớt vào.
Trộn đều rồi ướp mực trong 10 phút. Xếp đậu ra đĩa.
Thêm mực đã trộn lên trên. Cho đĩa mực đậu hũ vào nồi hấp, hấp trong nước sôi khoảng 10 phút là được.
Thành phẩm:
Đậu hũ hấp mực mềm ngọt, hương vị lại tươi ngon. Món ăn này ăn vào mùa hè thì ngon hết ý. Cách làm lại cực kỳ đơn giản, không hề sử dụng chút dầu mỡ nào nên càng bớt ngán ngấy, đảm bảo cả nhà ai cũng sẽ thích lắm đấy!
Chúc bạn thành công và có món đậu hũ hấp mực thật ngon cho bữa tối nhé!
(Nguồn: Meishij)
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Cứ mỗi lần Anthropic ra mắt sản phẩm, một ngành phần mềm sụp đổ: Lần này đến lượt của Figma và Adobe
Dù chưa ra mắt, nhưng các tin đồn về công cụ thiết kế AI của Anthropic đã khiến cổ phiếu của ngành phần mềm thiết kế đồ họa chấn động.
-
Claude Opus 4.7 ra mắt: Thị giác tăng gấp 3, tự kiểm tra code trước khi báo cáo - nhưng cảnh báo dành cho lập trình viên dùng 4.6
