Cách chế biến món ăn hạn chế chất béo
Chế biến các món ăn là khâu này khá quan trọng, tuy là yếu tố khách quan nhưng có tính khêu gợi làm con người khó kiềm chế.
Vì vậy, nên hạn chế dầu mỡ trong các món chiên xào, các món hầm kho cần chọn thịt, cá nạc, ít mỡ.
 |
Giảm sử dụng các chất bột đường bằng cách giảm cơm, xôi, bánh mì và nên thay nhóm này bằng bún, miến, bánh tráng ít năng lượng hơn kết hợp với các món nhiều vitamin và khoáng chất như rau sống, rau luộc, canh rau quả, canh khoai.
Rau củ ngoài cung cấp vitamin và khoáng chất, các chất chống oxy hoá, chúng còn cung cấp nhiều chất xơ có lợi cho sức khoẻ vì làm giảm hấp thu chất béo, giúp nhuận trường, thải độc.
Thực phẩm khi đã chế biến, tốt nhất là nên ăn hết một lần ngay sau đó, tránh để lâu, nhất là tránh hâm đi hâm lại nhiều lần làm biến chất, và dễ bị nhiễm trùng gây ngộ độc thực phẩm.
Theo Tiếp thị gia đình
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
