Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên
(Afamily.vn) Sẽ thật thú vị khi người thưởng thức khám phá ra hương vị là lạ thơm thơm của các loại đậu trong món thạch trái cây quen thuộc này.
 |
Nguyên liệu: 3 muỗng canh đậu nành 1 muỗng canh đậu đen 1 muỗng canh đậu phộng 1 muỗng cà phê kỷ tử (không có cũng được) Đường phèn, mật ong, nước, 3 lá gelatin, 200ml nước trái cây |
 |
Bước 1: Đậu nành, đậu đen, đậu phộng, kỷ tử ngâm nước qua đêm. |
 |
Gelatin ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm. |
 |
Bước 2: Lần lượt cho đậu đen, đậu nành, đậu phộng và kỷ tử vào máy xay sinh tố. |
 |
Thêm khoảng 500ml nước rồi đậy nắp và xay nhuyễn. |
 |
Đổ vào một nồi cỡ vừa, thêm nước nếu cần. |
 |
Bước 3: Cho hỗn hợp nước đậu qua rây lọc rồi thêm đường phèn vào, đun sôi khoảng 3 phút, hớt bỏ bọt. |
 |
Đợi đến khi nguội bớt thì bạn cho một muỗng lớn mật ong vào, khuấy đều. |
 |
Bước 4: Cuối cùng thêm gelatine và loại nước trái cây tùy chọn vào, khuấy tan đều rồi tắt bếp. |
 |
Cho ra ly hay khuôn tùy thích, để nguội rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ là có thể dùng được. |
thạch thành nhiều phần với nhiều màu sắc và mùi vị tương ứng với các loại nước trái cây mình thích như nước cam, nước nho hay nước táo, món thạch sẽ không chỉ ngon mắt mà còn ngon miệng nữa.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Bằng cách xếp các miếng đào, bạn có món thạch đào đẹp mắt đãi cả nhà!
Bằng cách xếp các miếng đào, bạn có món thạch đào đẹp mắt đãi cả nhà!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
