Cách mài dao thật chuẩn
Những con dao là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi bà nội trợ, vậy phải làm sao để tăng tuổi thọ sử dụng của những con dao?
Cách 1: Mài dao bằng đá
- Trước khi mài bạn hãy ngâm dao trong nước muối 20 phút.
- Giữ con dao ở một góc phù hợp với hòn đá.

- Khi đã có góc mài thích hợp, hãy tưởng tượng bạn đang thử cắt một lát thật mỏng trên hòn đá. Làm đi làm lại như vậy nhiều lần.
Cách 2: Mài dao bằng thanh mài
- Để mài dao bằng thanh mài, việc đầu tiên là cắm thanh mài vuông góc với một mặt bàn thẳng rồi giữ con dao nghiêng một góc khoảng 20o.

- Bạn phải rửa kỹ và lau khô dao trước khi sử dụng để chế biến thức ăn vì khi mài sẽ có những vụn kim loại nhỏ bám quanh con dao.
Lưu ý: Để dao luôn sắc thì ngoài việc biết cách mài dao còn phải biết cách bảo quản. Bạn không được hơ dao trên lò lửa hoặc phơi nắng để tránh làm dao bị mềm.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token