Cảnh báo dưa chuột chứa hormone tăng trưởng

Vì những quả dưa chuột này chứa hormone tăng trưởng gây hại sức khỏe con người.

Dưa chuột còn hoa vàng là mặt hàng rất phổ biến tại các chợ ở Sơn Đông. Loại rau quả này được cho là lành, tươi và không độc hại.

Theo người bán trên, nếu dưa chuột được trồng và phát triển một cách tự nhiên, hoa trên đầu sẽ héo và rụng khi dưa chín. Vì bị dùng hormone nên hoa này vẫn còn tươi kể cả sau khi thu hoạch.

Loại hormone tăng trưởng đó được bán nhan nhản tại các chợ. Theo một nông dân trồng dưa chuột giấu tên, hormone tăng trưởng giúp dưa chuột lớn nhanh hơn 50%. Một số người trồng đã tự tạo ra loại hormone tăng trưởng bằng cách sử dụng nhiều hóa chất từ các viên thuốc ngừa thai.

Yang Yanjie, giáo sư tại Đại học Nông nghiệp Thanh Đảo, cho biết mức độ nguy hiểm của hormone này chưa rõ vì chưa có các xét nghiệm cần thiết. Tuy nhiên, sử dụng hormone trong trồng trọt là hành động vi phạm quy luật tự nhiên, vì vậy người tiêu dùng nên cẩn trọng.