Canh mướp đắng cá viên
Món canh này dùng với cơm trắng, chấm kèm nước mắm pha vài lát ớt rất ngon.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 20 phút
Dành cho 4 người ăn.
Nguyên liệu:
- 100g cá viên đóng gói
- 2 quả mướp đắng (khổ qua)
- 1 bát nước dùng
- 3 thìa cà phê bột nêm
- Hành lá
- 1/4 cà phê tiêu
Cách làm:
1. Mướp đắng chọn loại mắt mưa, quả căng bóng sẽ ngon hơn, rửa sạch, thái khoanh dày vừa ăn, bò ruột.
2. Rửa hành lá, thái nhuyễn. Đun sôi nước dùng, nêm bột nêm vừa ăn.
3. Cho mướp đắng vào nồi nước dùng nấu chín, cho tiếp cá viên vào, nấu khoảng 2 phút là được.
4. Múc canh ra bát, rắc hành lá và tiêu.
Dành cho 4 người ăn.
 |
- 100g cá viên đóng gói
- 2 quả mướp đắng (khổ qua)
- 1 bát nước dùng
- 3 thìa cà phê bột nêm
- Hành lá
- 1/4 cà phê tiêu
Cách làm:
1. Mướp đắng chọn loại mắt mưa, quả căng bóng sẽ ngon hơn, rửa sạch, thái khoanh dày vừa ăn, bò ruột.
2. Rửa hành lá, thái nhuyễn. Đun sôi nước dùng, nêm bột nêm vừa ăn.
3. Cho mướp đắng vào nồi nước dùng nấu chín, cho tiếp cá viên vào, nấu khoảng 2 phút là được.
4. Múc canh ra bát, rắc hành lá và tiêu.
Theo Tìm nhanh
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Xiaomi ra mắt kem "Pro" và kem "Max": Nghe tưởng flagship mới, hóa ra... kem ốc quế căng tin, nhưng bạn có tiền cũng chẳng mua được!
Xiaomi vừa tung ra "sản phẩm mới" tại Hội nghị Giá trị quan 2026 nội bộ với 3 phiên bản đặt tên theo đúng phong cách ra mắt smartphone. Nhân viên xếp hàng mua, hết sạch trước khi nhiều người kịp xem slide.
-
OpenAI từng đặt tên bí danh cho model AI của mình theo đúng thứ mà nó không làm được
