Canh mướp nấu nấm ngọt mát thanh nhẹ
Món canh mướp nấu nấm kết hợp cùng tôm khô và cải ngọt là món canh vô cùng phù hợp cho những ngày mùa hè nóng bức.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm: 300g mướp hương 100g nấm rơm 200g cải ngọt 50g tôm khô Gia vị nêm canh |
Tôm khô ngâm nước ấm, rửa sạch. |
Nấm rơm bỏ gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, sau đó rửa sạch. |
Mướp bào vỏ, rửa sạch rồi thái xéo. |
Cải ngọt ngâm nước muối loãng, sau đó rửa sạch, thái khúc. |
Đun sôi 700ml nước, cho tôm khô vào. |
Đọi nước trong nồi đến khi sôi thì cho nấm rơmvào. |
Tiếp theo cho cải ngọt và mướp vào. Nêm gia vị vừa ăn, khi các nguyên liệu trong nồi chín thì tắt bếp, |
Múc canh mướp nấu nấm ra tô, dùng nóng hay nguội đều ngon. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
MacBook Neo cuối cùng đã mở đặt trước tại Việt Nam: Giá rẻ nhất lịch sử, sinh viên mua còn rẻ hơn tới vài triệu
MacBook Neo dùng chip A18 Pro từ iPhone 16 Pro, pin tới 16 giờ, nặng 1,23 kg. Tại Việt Nam, máy có giá từ 16.490.000 đồng, mở bán từ ngày 10/4.
-
POCO X8 Pro Max: Chiếc máy 13 triệu đang làm khó cả phân khúc flagship!