Caramel ngọt ngào tình yêu
Mềm mại và ngọt ngào như tình yêu, chiếc bánh caramel thơm ngậy sẽ thay bạn nói lời yêu thương đến người ấy.
 |
Nguyên liệu
- 400-450 ml sữa tươi - 50-100ml kem tươi (tuỳ thuộc vào lượng sữa, cộng cả hai thứ cho đủ 500ml) - 4 lòng đỏ - 2 trứng gà - 80g đường - Vani - 1 chút muối - Đường láng khuôn: khoảng 50g + 20ml nước và 1 chút nước cốt chanh |
 |
Đường bắc lên bếp đun cho đến khi ngả màu vàng cánh gián. |
 |
Cho nước cốt chanh, đổ nhanh tay ra khuôn. |
 |
Trứng và đường khuấy nhẹ cho tan dần. Đun sôi sữa và kem tươi, đổ từ từ vào hỗn hợp trứng đường, vừa đổ vừa khuấy nhẹ tay. Rây qua rây để lọc lại những lợn cợn. Cho vani và muối. Đổ vào từng khuôn nhỏ hoặc khuôn to tuỳ ý. |
 |
Nướng cách thuỷ nhiệt độ 185 độ C - thời gian 25′ tuỳ theo khuôn. |
Bếp Rùa
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
