Chè chuối khoai môn ngọt bùi hấp dẫn
Vị béo bùi của khoai môn kết hợp cùng với sự mềm ngọt của chuối trong món chè chuối khoai môn sẽ tạo cảm giác thú vị cho người thưởng thức.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè chuối khoai môn: 8 trái chuối sứ 400g khoai môn sáp 300g dừa vắt nước 30g sữa đặc (không có cũng không sao) 2 thìa canh bột năng 100g bột báng, bột khoai Đường phèn |
Khoai môn gọt vỏ sạch, thái miếng con cờ vuông. |
Dừa vắt lấy 1 bát nước cốt đầu bỏ sang một bên, còn lại cho 800ml nước ấm vắt lấy nước bỏ vào nồi nấu cùng khoai môn. |
Bột báng, bột khoai ngâm với nước lạnh 30 phút. |
Khi khoai môn sôi 2 phút thì cho bột báng, bột khoai vào nấu cùng. |
Chuối lột vỏ, thái miếng. |
Cho 1 thìa cà phê rượu vào ướp chuối, để khi cho chuối vào nồi nấu chuối sẽ ngon hơn. |
Nêm đường, sữa đặc cho ngọt phù hợp với vị gia đình, khi chuối trong nồi chè đã chín thì khuấy 2 thìa bột năng với nước cốt dừa đổ vào nồi chè, Quậy nhẹ nhàng liên tục cho bột năng chín thì nồi chè hơi sánh lại thì tắt bếp. |
Lấy chè chuối khoai môn ra bát, dùng nóng hay lạnh tùy thích. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật