Chỉ cần 5 phút đã có xốt mayonnaise tự làm ngon tuyệt!
Nguyên liệu cùng bước làm đơn giản, bạn chỉ tốn chưa đến 5 phút để làm ra một hũ xốt mayonnaise đảm bảo chất lượng để dùng dần.
 Để làm xốt mayonnaise chay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 250g đậu phụ non 2-3 muỗng canh dầu thực vật 1-2 muỗng canh nước cốt chanh hoặc giấm trắng ½ muỗng cafe muối 1 muỗng cafe mù tạt vàng (tùy chọn) ½ muỗng cafe mật ong |
 |  Rửa sạch đậu phụ sau đó để cho thật ráo nước. |
 |  Trong một lọ thủy tinh, cho dầu thực vật, giấm (hoặc nước cốt chanh), muối và đậu phụ vào trong. |
 |  Dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn hỗn hợp. Trong trường hợp bạn không có máy xay sinh tố cầm tay, có thể cho các nguyên liệu vào máy xay để bàn như bình thường nhé! |
 |  Lúc này hãy nếm thử vị mayonnaise, có thể thêm dầu olive vào để dậy mùi thơm. Nếu mayonnaise hơi đặc, có thể thêm 1 muỗng canh nước để lỏng bớt. Ngoài ra, mù tạt, nước cốt chanh, muối có thể bổ sung theo khẩu vị của bạn. |
Chúc các bạn thành công với cách làm mayonnaise chay này nhé!
Nguồn: thekitchn
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
