Chống ngán cho cả nhà với món bánh đa xúc nấm đậu
(Afamily.vn) Thanh đạm mà lại đưa cơm, dùng làm món nhậu cho các chàng cũng rất chuẩn nhé!
 |
Nguyên liệu: 200g nấm (bạn có thể sử dụng loại nấm tùy ý, hay kết hợp nhiều loại nấm với nhau cho lạ miệng) |
 |
Bước 1: Đậu phụ thái miếng vuông nhỏ. |
 |
Nấm rửa sạch, ngâm qua với nước muối pha loãng, để ráo, thái hạt lựu nhỏ. |
 |
Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. Sả bỏ rửa sạch, giữ lại phần củ, đập dập, băm nhỏ. |
 |
Đậu phộng giã dập. |
 |
Bước 2: Làm nóng dầu ăn, cho sả, nấm vào xào thơm |
 |
Bước 3: Sau đó cho đậu phụ vào xóc đều hoặc đảo nhẹ tay kẻo đậu nát. Nêm 2 muỗng cà phê dầu hào cùng với chút hạt nêm vừa ăn, đảo nhẹ 1 phút nữa cho gia vị thấm đều thì tắt bếp. |
 |
Cho rau răm vào trộn đều (thêm một chút ớt bằm nếu bạn muốn ăn cay) rồi trút ra đĩa. |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Ứng dụng cho phép gọi điện với số bất kỳ đang viral: Kỹ thuật lừa đảo qua điện thoại nguy hiểm nhất hiện nay hoạt động thế nào
Một bài đăng trên mạng xã hội gần đây tiết lộ ứng dụng cho phép gọi điện với bất kỳ số điện thoại nào hiển thị trên máy người nhận, test thực tế thành công trên cả Viettel lẫn Vinaphone.
-
Đang cạnh tranh khốc liệt, OpenAI, Google và Anthropic bất ngờ liên minh ngăn các đối thủ Trung Quốc sao chép công nghệ
