Có món canh mát lành lại phòng chống ung thư, nhà tôi tuần nào cũng ăn 1-2 lần vì ai cũng thích
Món canh rong biển nấu nghêu đặc biệt thanh nhẹ, không có chút dầu mỡ nào, gia đình tôi từ người già tới trẻ nhỏ đều yêu thích vô cùng.
- Bữa tối có món canh này ăn với cà pháo muối chua thì sơn hào hải vị cũng chẳng sánh bằng!
- Cơm tối chuẩn vị ngày nắng nóng nhất định phải có món canh này
- Chỉ 1 món canh này có thể thay thế cả bữa cơm nếu bạn muốn ăn no ngon miệng mà không tăng cân
- Dọn tủ lạnh, tôi nấu món canh giá chỉ hơn 20k mà cả nhà khen ngon tíu tít
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món canh này:
600g nghêu tươi
1/2 chén rong biển khô
1/2 muỗng cafe muối
1/3 muỗng cafe đường
3 lát gừng cắt sợi
1 lít nước
Chế biến:
Nghêu rửa sạch, chà kỹ để loại bỏ sạch cát. Gừng gọt vỏ cắt sợi. Các nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng.
Cho nước vào nồi nấu sôi, rồi cho gừng và rong biển vào nồi.
Nấu sôi trở lại thì cho nghêu vào, khi thấy nghêu vừa mở miệng thì nêm nếm muối với ít đường cho mềm vị (vì bản chất con nghêu đã mặn sẵn rồi). Có thể nêm ít bột ngọt tuỳ thích nhé!
Thành phẩm:
Chẳng những thanh mát ngon lành mà món canh này còn có vô số tác dụng đối với sức khỏe như phòng tránh ung thư, giảm cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Bạn hãy thử ngay món canh này vào mùa hè này nhé, tuy có tính mát nhưng món canh này tốt nhất là nên ăn khi canh còn nóng để thưởng thức vị ngon tuyệt vời của nó.
Chúc bạn thành công và có món canh thật ngon cho bữa tối!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Cứ mỗi lần Anthropic ra mắt sản phẩm, một ngành phần mềm sụp đổ: Lần này đến lượt của Figma và Adobe
Dù chưa ra mắt, nhưng các tin đồn về công cụ thiết kế AI của Anthropic đã khiến cổ phiếu của ngành phần mềm thiết kế đồ họa chấn động.
-
Claude Opus 4.7 ra mắt: Thị giác tăng gấp 3, tự kiểm tra code trước khi báo cáo - nhưng cảnh báo dành cho lập trình viên dùng 4.6
