Cơm tối đậm đà với mề gà xào đậu
Mề gà giòn sần sật ăn kèm với đậu ngọt thơm chắc hẳn sẽ là món mặn thích hợp cho bữa cơm chiều của gia đình bạn.
Để làm mề gà xào đậu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 300g mề gà 400g đậu 2 mg cafe bột gia vị 1 mg cafe dầu hào 1 mg cafe nước hàng Tiêu, hành, tỏi, đường, dầu mè |
Cho chút muối vào mề gà, rửa sạch, cắt bỏ mỡ. |
Khía dọc rồi cắt ngang thành sợi. |
Đậu rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. |
Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn để nóng thì đổ tỏi hành vào phi thơm. Tiếp tục cho mề gà, dầu hào xào đến khi mề gà gần chín... |
... thì đổ đậu vào xào thêm vài phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đảo đều tay, để lửa nhỏ cho tới khi mề gà và đậu chín thì tắt bếp. |
Chúc các bạn thành công!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Sinh viên Việt “độ” Galaxy Z Flip5 thành BlackBerry Porsche Design: Bàn phím QWERTY vật lý, vỏ tự in 3D, có hẳn... hai cổng sạc USB-C
Từ một chiếc Galaxy Z Flip5 hỏng màn hình trong, Dương, sinh viên năm hai PTIT, đã biến thiết bị này thành một chiếc điện thoại độc bản với bàn phím vật lý lấy từ BlackBerry Porsche Design P’9981.
-
Lộ bản vẽ kỹ thuật iPhone Ultra/Fold: Chỉ 9,2mm khi gập, có 1 đặc điểm giống hệt Android