Cơm tôm satế
Món cơm Malaysia nhiều gia vị và lạ miệng có thể làm ngất ngây những người khó tính nhất.
|
|
2 bát cơm trắng,
150g tôm sú,
1 thìa súp tương cà,
1 thìa cà-phê hành tím băm,
1 thìa cà-phê tỏi băm,
1 thìa súp sa tế,
1 thìa cà-phê bột nêm, dầu ăn.
Thực hiện:
150g tôm sú,
1 thìa súp tương cà,
1 thìa cà-phê hành tím băm,
1 thìa cà-phê tỏi băm,
1 thìa súp sa tế,
1 thìa cà-phê bột nêm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Đun nóng 1/2 thìa súp dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, xào cơm với tương cà cho tơi đều.
- Tôm bóc vỏ và đầu, chừa đuôi. Dùng dao chẻ dọc sống lưng, lấy bỏ chỉ đen.
- Đun nóng 1/2 thìa dầu ăn trong chảo, cho hành tím băm vào phi thơm, cho tôm vào xào, nêm sa tế, bột nêm, tương cà, đảo đều đến khi tôm chín đỏ là được.
Cho cơm vào bát, ém chặt.
Úp cơm ra đĩa, xếp tôm bên cạnh, rưới nước tiết ra trong khi xào tôm lên trên.
Theo MevaBe
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Bí ẩn bên trong khối năng lượng Nickel-63 hoạt động xuyên thế kỷ mà không cần bảo dưỡng
Một doanh nghiệp vật liệu hạt nhân của Hoa Kỳ vừa hé lộ thiết kế pin siêu nhỏ sử dụng đồng vị Nickel-63. Thiết bị này được kỳ vọng sẽ cung cấp nguồn điện liên tục trong hơn một thế kỷ mà không cần bất kỳ sự bảo trì nào.
-
"Quái vật AI" quá nguy hiểm nên Anthropic không dám công khai - Chuyên gia bảo mật vào cuộc và tuyên bố, chỉ là chiêu trò marketing
