Con tôi rất lười ăn thịt, cho đến khi tôi làm món chả gà hấp thì ăn thun thút!
Với nguyên liệu đơn giản nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, vừa thơm ngon lại vừa giúp giảm bớt lượng calo trong khẩu phần ăn, món chả gà hấp là một gợi ý tuyệt vời cho bữa tối của bạn và gia đình.
- Bí quyết cho món gà hấp da vàng giòn đậm đà 9 người ăn 10 người khen ngon là đây
- Từ khi biết cách làm món gà hấp ngon mê tơi này, nhà tôi chẳng bao giờ luộc gà nữa!
- Bữa tối chỉ cần món mướp nhồi thịt hấp thì vừa mát vừa ngọt lại chẳng sợ béo!
- Tuyệt chiêu mới chế biến món hải sản hấp sauna cho mùa hè thêm thanh mát, bừng vị
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả gà hấp:
- Thịt gà (chọn phần ức gà): 500g
- Nấm hương: 10 cái
- Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.
Chế biến:
Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa cho vào máy xay xay nhuyễn. Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch, cũng cho vào máy xay nhuyễn.
Trộn đều nguyên liệu với nhau, thêm chút gia vị gồm 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa bột ngọt.
Viên thịt gà rồi ấn dẹt cho tròn đều.
Sau đó xếp chả gà vào nồi hấp và đặt lên bếp hấp cách thủy tầm 20 - 25 phút là được.
Thành phẩm:
Với những bước làm vô cùng đơn giản là chúng ta đã có thêm một món ăn vừa dinh dưỡng lại không hề béo ngấy. Miếng chả gà hấp mang vị ngọt của thịt gà, vị thơm của nấm hương và vị đậm đà của các gia vị chắc chắn ai cũng sẽ khen ngon tấm tắc khi thưởng thức đấy!
Chúc bạn thành công và làm được món chả gà hấp thật ngon cho bữa tối nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Một chiếc bánh dẫn đến khoản tiền phạt 14.000 tỷ đồng: "Dịch vụ giao đồ ăn ma" ở Trung Quốc đáng sợ như thế nào?
Một khiếu nại nhỏ về chiếc bánh sinh nhật bất thường đã châm ngòi cho cuộc điều tra quy mô toàn Trung Quốc, phanh phui mạng lưới “giao đồ ăn ma” khổng lồ, kéo theo mức phạt kỷ lục và hàng loạt sai phạm gây chấn động dư luận.
-
Anthropic gọi vốn 30 tỷ USD ba tuần sau khi CEO tuyên bố AI sẽ thay thế lập trình viên
