Công thức làm mực sữa chiên nước mắm 100% bất bại, vụng mấy cũng làm được
Món mực sữa chiên nước mắm không chỉ ăn với cơm ngon mà làm món nhắm nhâm nhi dịp cuối tuần cũng rất tuyệt!
- Nếu muốn món cá chiên thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh hãy áp dụng ngay cách này
- Cuối tuần nịnh chồng với món sụn gà chiên mắm, đảm bảo không anh nào không khoái!
- Mùa đông thì phải học ngay người Hàn làm món cơm chiên "chuẩn chỉnh" này
- Tôm chiên mà làm thế này thì ai cũng phải mê mẩn, ngon không thua nhà hàng 5*
Nguyên liệu
300-500g mực sữa
Tỏi, ớt băm
Tương ớt
Gừng, rượu trắng.
Cách làm
Cho ít gừng băm và rượu vào mực bóp đều rồi rửa sạch lại bằng nước, cách làm này giúp giảm mùi tanh của mực.
Thấm khô mực rồi đem chiên, thấy mực săn vàng là được.
Phi thơm tỏi, ớt băm, cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng tương ớt.
Bỏ phần mực đã chiên vào đảo nhanh tay, thấy xốt áo đều mực là được.
Cho mực ra đĩa, thêm ít tiêu, ăn nóng cùng cơm trắng.
Thành phẩm
Mực tươi ngon thấm vị mắm tỏi đậm đà, ăn cùng cơm trắng thì tuyệt vời! Ngoài ra đây còn là món nhâm nhi khoái khẩu cho các ông chồng nữa bạn nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Giàu như Microsoft cũng không chịu nổi hóa đơn Claude Code: phải hủy gói của hàng nghìn kỹ sư dù được ưa thích
Dù được các kỹ sư ưa thích hơn chính công cụ AI Coding do công ty phát triển, nhưng Microsoft vẫn buộc phải hủy gói đăng ký Claude Code của họ do chi phí quá cao.
-
Không còn chỉ là hãng phụ kiện, Anker chính thức bước vào cuộc chơi chip AI
