Cùng cả nhà nhâm nhi mực nướng bơ cam thơm phức nhé!
Món mực nướng bơ cam thơm phức hương bơ hòa quyện cùng vị cam chua ngọt, giòn mà không khô, ngon tuyệt!
![]()
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực nướng bơ cam:
- 1 con mực nang
- 1/2 quả cam
- 30gr bơ
- Muối, bột ngọt, tiêu
- 2-3 tép tỏi
Mực làm sạch, rửa sơ với muối, để ráo. Khứa thân mực hình quả trám để gia vị dễ thấm vào mực. Dùng que tre xiên thân mực theo chiều dọc để khi nướng mực không bị cong lại. |
Pha nước sốt ướp mực gồm: |
Phết nước sốt lên trên mực, ướp khoảng 15 phút. |
Nướng trên lửa than đến khi thấy mực chín vàng thì đem xuống. Nướng mực bạn cần trở liên tục vì mực rất mau chín và dễ khét. Còn nếu nướng quá lửa, mực sẽ bị dai và cứng mất ngon. |
Gắp mực nướng bơ cam ra đĩa, khi ăn chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
"Thiên tài AI" Sam Altman qua lời đồng nghiệp: Gần như không biết code, hiểu sai các khái niệm học máy cơ bản
Một bài điều tra từ The New Yorker hé lộ những góc nhìn trái chiều từ nội bộ OpenAI, khi một số nhân sự cho rằng Sam Altman không mạnh về kỹ thuật như hình ảnh công chúng, đồng thời đặt ra nhiều câu hỏi về cách ông điều hành công ty AI hàng đầu thế giới.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi