Cuối tuần đãi cả nhà cua xào nấm thơm phức
Cua xào nấm thơm phức, cay nồng đậm đà sẽ là điểm nhấn trong thực đơn cuối tuần của gia đình bạn!
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cua xào nấm: 1 con cua lớn 150g nấm mỡ 100g nấm hải sản Ớt xanh, đỏ Hành Gia vị: 15ml nước tương, một ít muối, đường, 15ml rượu, 150ml nước, 5ml nước gừng. |
 |  Rửa sạch nấm mỡ, nấm hải sản, ớt xanh, đỏ, cua rồi xắt nhỏ. |
 |  Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu, cho hành xắt nhỏ vào. |
 |  Kế đến, bạn cho cua vào, đảo nhẹ vài lượt. |
 Tiếp theo, bạn cho rượu và nước gừng vào. |
 Đổ một lượng nước vừa đủ vào xâm xấp cua. Sau đó, bạn cho nước tương, đường vào trộn đều rồi đậy nắp, om trên lửa vừa khoảng 5 phút. |
 |  Tiếp theo, bạn cho nấm xắt nhỏ vào. |
 Tùy theo khẩu vị của bản thân mà bạn gia giảm lượng muối cho cho phù hợp. |
 Thêm ớt, xào đều một lúc rồi để om khoảng 3 phút. |
 Cuối cùng, bạn bật lửa lớn cho nước trong chảo sệt lại rồi tắt bếp. |
Chúc bạn ngon miệng và có một ngày cuối tuần thật vui bên gia đình nhé!
(Nguồn: BSC)
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Sinh viên Việt “độ” Galaxy Z Flip5 thành BlackBerry Porsche Design: Bàn phím QWERTY vật lý, vỏ tự in 3D, có hẳn... hai cổng sạc USB-C
Từ một chiếc Galaxy Z Flip5 hỏng màn hình trong, Dương, sinh viên năm hai PTIT, đã biến thiết bị này thành một chiếc điện thoại độc bản với bàn phím vật lý lấy từ BlackBerry Porsche Design P’9981.
-
Lộ bản vẽ kỹ thuật iPhone Ultra/Fold: Chỉ 9,2mm khi gập, có 1 đặc điểm giống hệt Android
