Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng

Lân Võ,

Thay vì những cuộn cơm đã quá quen thuộc, bạn thử sáng tạo với cách làm cơm cuộn hình hoa cực đẹp và ngon này nhé!

Cơm cuộn rong biển là món ăn du nhập từ nền văn hoá xứ Phù Tang được đông đảo người dân nước ta yêu thích. Với chút khéo léo cùng sự sáng tạo, bạn có thể dễ dàng tạo ra cho mình những miếng cơm cuộn hình hoa xinh đẹp, bắt mắt mà cũng vô cùng ngon miệng để mời những người thân yêu.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 1

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 1

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm cuộn hình hoa cho 2 người ăn:

- 50g gạo
- Rong biển sấy khô
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 1 quả trừng gà
- 2g muối
- 3g bột nêm
- 5g đường
- 1g tiêu

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 3

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 4

1. Vo sạch gạo, nấu cơm.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 5

2. Gọt vỏ, bào sợi cà rốt.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 6

3. Rửa sạch, cắt sợi dầy dưa leo.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 7

4. Khuấy trứng gà cùng 2g muối, 3g bột nêm, 5g đường, 1g tiêu rồi rán vàng.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 8

5. Dùng rong biển cuộn tròn trứng rán và cà rốt, tạo thành nhụy hoa đỏ.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 9

6. Ép cơm giữa 2 miếng rong biển, tạo thành một miếng có độ dày khoảng 1-1.5cm.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 10

7. Cắt tấm cơm, rong biển thành từng đoạn dài rộng khoảng 1cm.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 11

8. Xếp xen kẽ các đoạn cơm và dưa leo với nhau, đặt cuộn trứng cà rốt vào giữa, cuộn đều.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 12

9. Cắt cuộn cơm thành những khoanh tròn, xếp ra dĩa, ăn cùng tương ớt hoặc mayonnaise.

Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng 13

Lưu ý:

- Tùy theo độ lớn của cuộn trứng, cà rốt, số lượng các đoạn cơm và dưa leo có thể thay đổi.
- Nên thoa một lớp dầu ăn hoặc nước lên lưỡi dao để cắt cuộn cơm dễ hơn.

Theo Trí Thức Trẻ Copy link

Link bài gốc Lấy link