Dùng cơm nguội làm bánh bò bông cực ngon
Thêm một cách tận dụng cơm nguội còn dư từ bữa trước, món bánh bò bông sẽ khiến bạn và cả nhà ngạc nhiên đấy!
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông: - Cơm: 60gr (để qua đêm) - Nước: 125ml - Bột gạo: 75gr - Bột mì: 25gr - Men làm bánh mì: 2,5gr - Dừa khô: 20gr - Đường: 70gr |
 |  Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa. |
 |  Bột mì, men và phần B dùng phới trộn đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ. |
 |  Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp. |
 |  Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín. |
 |  Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
"Thiên tài AI" Sam Altman qua lời đồng nghiệp: Gần như không biết code, hiểu sai các khái niệm học máy cơ bản
Một bài điều tra từ The New Yorker hé lộ những góc nhìn trái chiều từ nội bộ OpenAI, khi một số nhân sự cho rằng Sam Altman không mạnh về kỹ thuật như hình ảnh công chúng, đồng thời đặt ra nhiều câu hỏi về cách ông điều hành công ty AI hàng đầu thế giới.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi
