Gà kho tương - món ngon dân dã
(Afamily.vn) Cũng như nhiều <a href="http://afamily.vn/mon-an-dan-da.htm" target="_blank">món ăn dân dã</a> khác, gà kho tương làm thật đơn giản mà ăn thì vô cùng ngon cơm, bạn sẽ thử chứ?
 |
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà kho tương: 1 con gà ½ bát tương quê (loại tương mặn, không phải tương bần đâu các bạn nhé) 1 nhánh gừng, vài thân và lá gừng tươi Gia vị, mỳ chính. |
 |
Bước 1: Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn. |
 |
Tương pha với nước lọc, sau đó nếm thử cho có vị mặn vừa đủ. |
 |
Thân và lá gừng lá cắt khúc 3 cm. |
 |
Bước 2: Thịt gà đem ướp với gừng củ băm nhỏ, mỳ chính và chút gia vị trong ít nhất 15 phút (bạn chỉ cho ít gia vị thôi nhé, vì tương đã pha mặn vừa ăn rồi). |
 |
Bước 3: Rang thịt gà đến khi săn lại. |
 |
Đổ nước tương đã pha ở trên vào, đun sôi rồi để nhỏ lửa hầm cho tới khi thịt gà mềm và chuyển màu. |
 |
Cho lá gừng vào và đun thêm chút nữa trước khi tắt bếp nhé! |
 |
Lấy thịt gà ra bát / đĩa và món gà kho tương đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! |
Cánh gà chiên nước mắm là món ngon từ thịt gà được không ít người yêu thích, bạn sẽ thử chứ?
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Xiaomi ra mắt kem "Pro" và kem "Max": Nghe tưởng flagship mới, hóa ra... kem ốc quế căng tin, nhưng bạn có tiền cũng chẳng mua được!
Xiaomi vừa tung ra "sản phẩm mới" tại Hội nghị Giá trị quan 2026 nội bộ với 3 phiên bản đặt tên theo đúng phong cách ra mắt smartphone. Nhân viên xếp hàng mua, hết sạch trước khi nhiều người kịp xem slide.
-
OpenAI từng đặt tên bí danh cho model AI của mình theo đúng thứ mà nó không làm được
