Gà nấu đậu ngọt thơm đầy dinh dưỡng
Món gà nấu đậu ăn kèm với bánh mì nóng giòn hay bún, cơm đều rất hấp dẫn vì có vị chua ngọt của tương cà, vị tươi ngon của các loại rau củ.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nấu đậu: - 1 con gà độ 1,5kg - Gia vị: muối, đường, tiêu, bột ngọt, hành tỏi, dầu mè - Đậu Hà Lan hộp hoặc đậu tươi càng ngon - 3-4 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây - 1 trái dừa. |
Gà chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với hành tỏi bằm nhỏ + ½ muỗng cà phê tiêu + ½ muỗng cà phê muối + 2 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê bột ngọt + 2 muỗng cà phê dầu mè, để 30 phút chiên vàng. |
Hành tây chẻ làm 4. Đậu Hà Lan luộc sơ. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt khối vừa ăn, chiên sơ cùng hành tây. |
Phi thơm hành tỏi, cho tương cà chua xào đều, kế thêm thịt gà vào trộn cho thịt gà thấm đều là được. |
Cho nước dừa xiêm vào nồi, nấu sôi rồi thêm gà vào, nấu cho gà hơi mềm thì cho khoai tây và cà rốt, nêm vừa ăn. |
Khi gà mềm bạn cho đậu Hà Lan và hành tây. Khi gần nhắc xuống bạn quậy bột năng với nước lã cho vào nước nấu sanh sánh là được. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gà nấu đậu này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
"Thiên tài AI" Sam Altman qua lời đồng nghiệp: Gần như không biết code, hiểu sai các khái niệm học máy cơ bản
Một bài điều tra từ The New Yorker hé lộ những góc nhìn trái chiều từ nội bộ OpenAI, khi một số nhân sự cho rằng Sam Altman không mạnh về kỹ thuật như hình ảnh công chúng, đồng thời đặt ra nhiều câu hỏi về cách ông điều hành công ty AI hàng đầu thế giới.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi