Gà nấu pate - dễ mà ngon
Gà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổ dưỡng.
 |
Nguyên liệu gồm có: - 6 cái đùi gà.
- 1 trái dừa.
- 200gr pate ngon.
- Cà rốt.
- Nấm rơm.
- Tỏi, gia vị. |
 |
Thực hiện:
Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. |
 |
Tỏi băm nhỏ. |
 |
Ướp gà với tỏi băm, nêm 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cafe hạt tiêu, để ngấm khoảng 15 phút. |
 |
Cà rốt cắt khúc hoặc tỉa hoa. |
 |
Nấm rơm ngâm nước muối, cắt bỏ chân, rửa lại sạch rồi cắt đôi. |
 |
Hòa 100gr pate với 1 chén nước dừa. |
 |
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho gà vào xào săn. |
 |
Cho phần nước dừa còn lại vào và thêm nước lọc xâm xấp mặt thịt. |
 |
Cho tiếp phần nước dừa hòa với pate vào nấu chung cho đến khi gà mềm. |
 |
Sau đó, bạn cho tiếp cà rốt vào, nấu thêm 5 phút và thả nấm rơm vào. |
 |
Cuối cùng, dùng thìa múc từng thìa pate còn lại và cho vào nồi, nêm nếm vừa ăn. Rắc thêm hành, ngò. Ăn nóng với bánh mì rất ngon. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
