Gỏi măng
Măng trộn với hải sản và nhiều thứ gia vị khác tạo thành món gỏi rất ngon. Nếu bạn chuẩn bị thêm bánh tráng và bát nước chấm vừa ăn thì cả nhà sẽ được một bữa rôm rả đấy.
Nguyên liệu:
- 300g măng tươi
- 100g tôm
- 100g thịt nạc
- 3 thìa súp đậu phộng rang
- 1 thìa súp mè rang
- Rau thơm thái nhỏ
- Ăn kèm bánh tráng và nước chấm
|
|
- Măng tươi luộc chín, xả lạnh, cho vào nồi luộc lần thứ hai rồi vớt ra để nguội. Dùng dao bén thái chỉ, cho vào vải mùng vắt thật ráo
- Tôm, thịt nạc luộc chín, thái chỉ. Đậu phộng giã nhỏ cho mịn thành bột
- Cho măng thái sợi, tôm, thịt nạc vào bát lớn, lần lượt cho hạt nêm và nước mắm vào trộn vừa ăn. Rắc đậu phộng giã bột vào trộn đều
- Cho ra đĩa rắc mè rang lên trên và ít rau thơm thái nhỏ, dùng kèm với bánh tráng chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
