Gỏi xoài khô bò ăn no không sợ béo!
Gỏi xoài khô bò hấp dẫn với vị chua của xoài, vị cay nhẹ của thịt bò sẽ giúp đánh thức vị giác của bạn trong những ngày hè nóng nực này.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài khô bò - Xoài: 1 quả - Khô bò: 100g - Cà rốt, hành tây mỗi thứ 1 củ, cà chua 1 quả - Gia vị: rau húng lủi, ngò rí, rau răm, lạc rang - Nước mắm, tỏi, ớt, chanh, muối, đường, giấm |
Đậu phộng cho lên chảo rang trong vòng 10 phút sau đấy giã nhuyễn. |
Hành tây thái khoanh rửa sạch ngâm với 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe giấm để trong vòng 5 phút. Xoài, cà rốt thái sợi. |
Khô bò xé miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt múi nhỏ. Rau húng lủi, ngò rí rửa sạch thái nhuyễn. Nước mắm: tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào bát thêm đường vắt chanh cùng 2 muỗng cafe nước lọc nêm cho vừa ăn. |
Trộn tất cả chung với nhau và cuối cùng rắc đậu phộng lên. |
Chúc bạn thành công với món gỏi xoài khô bò nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
"Thiên tài AI" Sam Altman qua lời đồng nghiệp: Gần như không biết code, hiểu sai các khái niệm học máy cơ bản
Một bài điều tra từ The New Yorker hé lộ những góc nhìn trái chiều từ nội bộ OpenAI, khi một số nhân sự cho rằng Sam Altman không mạnh về kỹ thuật như hình ảnh công chúng, đồng thời đặt ra nhiều câu hỏi về cách ông điều hành công ty AI hàng đầu thế giới.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi