Hai món ăn kiêng ngon không dầu mỡ cho chị em dáng đẹp eo thon

200g cải bó xôi

150g bắp cải (lấy phần lá)

80g cà rốt

2g muối

1 muỗng canh nước xốt mè

Cải bó xôi rửa sạch rồi cho vào nồi luộc. Khi rau chín thì vớt ra rồi cắt làm đôi.

Cà rốt cũng cho vào nồi luộc trong khoảng 2 phút thì vớt ra. Lá bắp cải trụng qua nồi nước sôi trong 1 phút rồi vớt ra, để ráo.

Trải lá bắp cải ra mặt thớt, cho cải bó xôi và cà rốt vào giữa lá bắp cải rồi cẩn thận cuốn lại. Tương tự làm cho đến khi hết nguyên liệu.

Dùng dao sắc cắt đôi cuộn bắp cải rồi xếp đều ra dĩa, rưới nước xốt mè là chúng ta đã hoàn thành món ngon này rồi đấy!

1 quả dưa leo

100g nha đam

1-2 quả ớt đỏ

1 tép tỏi

1 muỗng canh dầu mè

1 muỗng cafe dấm trắng

2g muối

3g đường

Dưa leo rửa sạch, nha đam gọt sạch vỏ, cắt khúc vừa ăn. Ớt cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn.

Trong một bát nhỏ, cho dầu mè, muối, đường, tỏi băm và ớt vào khuấy đều sau đó cho vào trộn đều cùng với dưa leo và nha đam.

Múc salad ra bát nhỏ hoặc dĩa để trang trí. Việc cuối cùng là thưởng thức!