Hẹ xào tôm cho bữa tối ấm cúng và ngon miệng
Khi ăn món hẹ xào tôm bạn sẽ cảm nhận được cái giòn từ hẹ, mềm dai từ tàu hũ ky, ngọt từ tôm khô và ớt chuông rất thú vị và đưa cơm.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món hẹ xào tôm:
- 200g hẹ
- 1 nắm tôm khô
- 10 quả trứng cút
- Nửa trái ớt chuông đỏ
- 30g tàu hũ ky (váng đậu)
- Muối, bột ngọt, dầu mè
|
|
Ngâm tàu hũ ky trong nước cho mềm rồi cắt nhỏ. Ngâm tôm khô trong nước một lúc rồi rửa lại cho sạch cát. |
|
|
Rửa sạch hẹ rồi cắt khúc cỡ 3-4cm. Ớt chuông thì bạn đem cắt sợi. |
|
|
Luộc chín trứng cút rồi lột bỏ vỏ. |
|
|
Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, cho tôm khô vào đảo. Kế đến bạn thêm hẹ, ớt chuông, tàu hũ ky và 2 muỗng cafe hạt nêm vào xào đều. |
|
|
Cuối cùng bạn thêm trứng cút và nêm nếm lại với ít gia vị cho vừa ăn, rồi xào đến khi hẹ chín thì bạn tắt bếp. Lấy hẹ xào tôm ra đĩa, dùng nóng với cơm. |
Hẹ xào tôm khô và tàu hũ ky là món ăn đơn giản và cực kỳ dễ làm. Với cách phối hợp này bạn sẽ có một món ăn vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại bắt mắt ngon miệng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được cái giòn từ hẹ, mềm dai từ tàu hũ ky, ngọt từ tôm khô và ớt chuông rất thú vị và đưa cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token