Học được món khoai môn xào cay của mẹ chồng, tôi làm thử được anh tấm tắc khen ngon!
Một đĩa khoai môn xào cay mà được ăn vào những ngày mưa gió se lạnh của mùa thu thì chắc chắn sẽ rất ngon cơm!
- Cách mới toanh làm khoai lang kén ngon hơn gấp 10 lần, các mẹ hãy thử ngay thôi!
- Mát trời làm ngay món bánh khoai mới toanh giòn thơm nóng hổi các mẹ ơi!
- Kem khoai môn tự làm ngon gấp 10 lần kem đi mua, không thử thì quá phí!
- Tôi thử nghiệm cách nấu chè khoai dẻo kiểu mới, không ngờ cả công ty hưởng ứng, "đặt hàng" rào rào!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai môn xào cay:
½ củ khoai môn
Một ít ớt ngâm
1 cây hành lá thái nhỏ
Dầu ăn, muối
Chế biến:
Khoai môn gọt vỏ thái miếng vuông nhỏ.
Cho khoai môn vào đĩa, cho vào nồi hấp rồi hấp chín. Đổ một ít dầu vào chảo, cho gốc hành và ớt vào xào qua.
Đổ khoai môn đã hấp vào đảo nhẹ tay, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi thêm hành lá vào rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Khoai môn xào cay là một món ăn chay, tuy cách làm cũng như nguyên liệu thực hiện đơn giản nhưng món ăn lại có vị thơm ngậy rất ngon. Hơn thế nữa, khoai môn còn được biết đến là một loại củ giàu tinh bột, protein và sắt rất tốt cho cơ thể, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa.
Nguồn: sohu.com
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Nói thật là: Đừng mong smartphone pin tháo rời sẽ trở lại, dù cho đó là ở châu Âu năm 2027
Bạn có nghĩ luật Pin của châu Âu là hồi chuông báo tử cho smartphone nguyên khối?
-
Apple khai tử MacBook Air 8GB, giờ lại bảo MacBook Neo 8GB là "đủ dùng": Lý do đằng sau quyết định này là gì?
