Khám phá nem nướng Nha Trang ở phố Hàng Bông

Dạo gần đây, cứ cuối tuần là cô bạn thân lại rủ tôi đi ăn một món nem nướng gì đó ở ngõ Cấm Chỉ phố Hàng Bông. Thú thực, tôi không "mặn mà" với cái ngõ chuyên vẫy gọi khách quá đà ấy, nhưng nghe cô bạn xuýt xoa miêu tả thì cũng muốn khám phá xem sao.

Tuy mới mở vài tháng mà tiệm khá đông khách. Tôi liếc thấy có cả thanh niên và người trung tuổi, thậm chí có cả những đôi vợ chồng trẻ đưa con nhỏ đi cùng. Thực đơn ở đây đơn giản thôi, chỉ có nem nướng Nha Trang, nem chua Thanh Hóa, cơm cháy Ninh Bình, khoai tây chiên và đồ uống. Có lẽ đọc được ý nghĩ "sợ đói" của tôi nên cô bạn nhanh nhảu bảo: "Yên tâm đi, mỗi đứa chén một xuất nem, gọi thêm một cơm cháy là căng bụng rồi".

Về cơ bản, đây là món thuộc họ "cuốn chấm" nên việc đơn giản, bạn chỉ cần bỏ tất cả mọi thứ vào bánh tráng rồi khéo léo cuốn lại, chấm với nước mắm nêm.

Cho thêm chút tương ớt vào bát nước chấm càng thêm thơm ngon

Nhìn chung, món này ngọt ngọt, đậm đậm, đúng hương vị đặc trưng mà người miền Nam yêu thích. Song với những ai không "hảo ngọt" thì cũng đừng lo, chủ quán khá chu đáo, luôn chuẩn bị thêm cho khách một bát nước mắm riêng dễ hợp khẩu vị mọi người.

Mỗi suất nem tại đây có giá 50.000 đồng. Với một món được nhập khẩu gần như "nguyên đai, nguyên kiện", cộng với chỗ ngồi rất ổn thì cái giá này rất phải chăng.

Tóm lại, sau một lần khám phá, cá nhân tôi đánh giá đây là món ăn hợp khẩu vị với chị em phụ nữ: ngon, mát, lạ miệng nhưng dễ ăn và chẳng sợ béo! Còn riêng các quí anh, quán này mở cửa cả ngày từ 10h sáng đến 10h tối, nên bất cứ lúc nào muốn đều có thể dắt người yêu tới đây thưởng thức và... "ghi điểm" với nàng.

Địa chỉ: Tầng 2, 202 Hàng Bông (đầu ngõ Cấm Chỉ)