Lạc rang ngũ vị nhâm nhi thật thích thú
Lạc rang ngũ vị bùi béo có vị mặn ngọt lại thơm nồng sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lạc rang ngũ vị: |
- 200g lạc (đậu phộng) - 30g bột mì - 20g bột gạo - 2 thìa cafe bột tỏi - 2 thìa cafe ngũ vị hương - 1 thìa cafe muối - 1 quả trứng gà - 1 thìa cafe dầu ăn - Bột phủ ngoài: 30g bột mì + 30g bột gạo - Đường cát |
Lạc rang chín cùng ít muối sẽ giúp lạc chín đều không bị cháy.
|
Trộn hỗn hợp bột tỏi, bột gạo, bột mì, ngũ vị hương, muối và dầu ăn cùng trứng gà đánh tan vào với nhau cho quyện đều.
|
Cho lạc đã rang vào hỗn hợp trên. Trộn để lạc áo đều.
|
Tiếp tục cho lạc vào hỗn hợp bột phủ ngoài. Dùng tay đảo đều để lạc rời ra từng hạt không còn dính nhau nữa.
|
Dùng chảo dầu nóng cho lạc vào chiên, đảo đều đến khi lạc trở vàng là được. Lấy lạc ra áo qua 1 lớp đường cát nữa.
|
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Ứng dụng cho phép gọi điện với số bất kỳ đang viral: Kỹ thuật lừa đảo qua điện thoại nguy hiểm nhất hiện nay hoạt động thế nào
Một bài đăng trên mạng xã hội gần đây tiết lộ ứng dụng cho phép gọi điện với bất kỳ số điện thoại nào hiển thị trên máy người nhận, test thực tế thành công trên cả Viettel lẫn Vinaphone.
-
Đang cạnh tranh khốc liệt, OpenAI, Google và Anthropic bất ngờ liên minh ngăn các đối thủ Trung Quốc sao chép công nghệ