Mách bạn tự làm sa tế ớt chuẩn ngon an toàn tuyệt đối
Sa tế tự làm ở nhà sẽ ngon, thơm, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài đấy.
Để làm sa tế bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
15 trái ớt tươi, xắt mỏng
2 muỗng cafe muối
2 củ tỏi
1 chén dầu
½ muỗng cafe đường
1 chén ớt bột
2 muỗng canh nước tương
 |  Ớt tươi rửa sạch, xắt mỏng cho vào cối giã cùng với đường. |
 |  Bắc nồi đế dày lên bếp, để lửa vừa, cho ½ chén dầu vào sau đó cho tỏi băm vào phi thơm ở lửa nhỏ. Tỏi chuyển màu vàng thì thêm ớt ở bước 1 vào, khuấy đều. |
 |  Thêm ½ chén dầu còn lại vào và tiếp đến là ớt bột, đảo thật nhanh tay. |
 |  Thêm 2 muỗng canh nước tương vào, tắt lửa, trộn đều lần nữa là được. Bảo quản trong hũ thủy tinh kín có thể giữ được 2-3 tháng, nhớ rằng mỗi lần dùng phải lấy bằng muỗng khô sạch để bảo quản tốt hơn nhé! |
Chúc các bạn thành công với cách làm sa tế này nhé!
Nguồn: thewoksoflife
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Một chiếc bánh dẫn đến khoản tiền phạt 14.000 tỷ đồng: "Dịch vụ giao đồ ăn ma" ở Trung Quốc đáng sợ như thế nào?
Một khiếu nại nhỏ về chiếc bánh sinh nhật bất thường đã châm ngòi cho cuộc điều tra quy mô toàn Trung Quốc, phanh phui mạng lưới “giao đồ ăn ma” khổng lồ, kéo theo mức phạt kỷ lục và hàng loạt sai phạm gây chấn động dư luận.
-
Anthropic gọi vốn 30 tỷ USD ba tuần sau khi CEO tuyên bố AI sẽ thay thế lập trình viên
