Mẹ ăn uống thiếu chất, con dễ bị béo phì

Các nhà khoa học Anh đã tiến hành nghiên cứu với hai nhóm bà mẹ mang thai có chế độ ăn uống kém bổ dưỡng và nhóm kia là những bà mẹ có chế độ ăn uống bình thường.

Sau đó, các nhà nghiên cứu đã tiến hành so sánh các em bé được sinh ra ở hai nhóm trên và phát hiện các bé được sinh ra ở nhóm các bà mẹ mang thai có chế độ ăn kém bổ dưỡng có lượng cholesterol và triglycerides cao hơn nhóm còn lại. Đây là một loại chất được tìm thấy trong máu làm tăng nguy cơ bệnh tim.

Ngay sau khi chào đời, những bé có mẹ ăn uống thiếu chất trong thời kỳ mang thai sẽ bị dâng trào quá sớm hoóc môn leptin chuyên kiểm soát cảm giác thèm ăn, gây rối loạn chức năng điều tiết năng lượng và dẫn đến bệnh béo phì.

Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng phát hiện những đứa trẻ này có lượng glucose và insulin cao hơn mức bình thường, cả hai thành phần trên đều gia tăng nguy cơ mắc bệnh đái đường tuýp 2.

"Điều này có nghĩa rằng chế độ ăn của phụ nữ trong thời kỳ mang thai rất quan trọng trong sự phát triển sức khoẻ của đứa trẻ trong tương lai. Vì vậy, những người mẹ khi mang thai không nên thay đổi thói quen ăn uống mà ngược lại đó là thời gian phải bắt đầu một chế độ ăn uống điều độ và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn trước", Tiến sĩ Stephanie Bayol, tác giả của bản nghiên cứu trên cho biết.

Theo VTV