Mẹ nào có bé chậm lớn thì hãy làm pudding trứng, đảm bảo con tăng cân ngay!
Món pudding trứng mềm mịn thơm ngon lại còn được tạo hình độc đáo các bé sẽ thích lắm đấy.
Nguyên liệu
2 quả trứng
40g đường
220g sữa tươi
6 vỏ trứng
Cách làm

Bước 1
Lấy đầu đũa hoặc đầu nhọn của 1 vật nào đó gõ nhẹ vào đầu quả trứng, sau đó bóc 1 ít vỏ trứng ra rồi trút phần lòng đỏ và lòng trắng ra ngoài. Sau đó rửa vỏ trứng nhiều lần với nước.

Bước 2
Dùng kéo cắt cho lớp vỏ trứng này đều nhau, miệng mở rộng hơn.

Bước 3
Cho trứng và đường vào tô, đánh cho tan sau đó tiếp tục cho sữa tươi vào trộn đều.

Bước 4
Lọc phần trứng sữa qua rây để không bị bọt.

Bước 5
Đổ phần trứng sữa vào từng vỏ trứng.

Bước 6
Bật lò nướng ở nhiệt độ 155 độ C trước 15 phút. Cho khay trứng xếp lên trên một khay có chứa nước sau đó nướng cách thủy. Thời gian pudding chín khoảng 30 phút.
Lấy pudding trứng ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút là có thể dùng được rồi. Pudding trứng mềm mịn, cách làm lại cực kỳ đơn giản chắc chắn sẽ khiến các bé ở nhà thích mê.
Nguồn: Duogo
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật